Caffè Diemme affonda le sue radici a Padova nel 1927, anno in cui Romeo Dubbini, il fondatore, decise di dedicarsi alla sua grande passione per il caffè, facendone il fulcro della sua attività imprenditoriale. Romeo Dubbini Si dedicò con scrupolosa cura allo studio del prodotto ricercando le migliori varietà di caffè nel mondo e realizzando pregiate miscele. Passione che trasferì al figlio Giulio che negli anni Cinquanta subentrò al padre trasformando lo stabilimento in un importante esempio di moderno complesso industriale in cui si sposarono assieme alta tecnologia e valori ancora legati alla tradizione.

Negli anni Novanta la direzione passò alla terza generazione della famiglia Dubbini, da sempre saldamente unita, che oggi interpreta al meglio la sfida del fondatore credendo ancora nel binomio tradizione-modernità: elevati standard qualitativi costanti nel tempo, un servizio attento e puntuale accompagnato sempre da serietà e fiducia e attività di marketing mirate a sostegno dei clienti.